1. Kofein Restaurant - Praha

"Fantastická slavnostní večeře" 

Tuto restauraci jsem navštívil se svou rodinou na oslavu narozenin jednoho z nás. Večeři jsme započali různými druhy tapas, které jsme navzájem ochutnávali. A musím říct, že jsme si opravdu moc pochutnali. Bylo to výborné. Měli jsme sýry, masa, mořské plody, zeleninu a vše v divokých, ale vskutku lahodných kombinacích. Po spoustě tapas, jsme si dali dohromady dvě hlavní jídla - francouzský tatarák a Burger z hovězího krku. I tato jídla byla vnikající a burger se umístil na prvních příčkách mého žebříčku. Během večeře jsme popíjeli domácí limonády, které jsme ochutnali všechny a byly také moc dobré. Mohu doporučit například fialkovou limonáda, je sice hodně sladká, ale byla asi nejlepší. Večeři jsme zakončili dezertem. Já jsem si dal pistáciové crème brûlée a od ostatních jsem ochutnal nugátové soufflé s višněmi. Byla to lahodná tečka, po lahodné večeři. Personál byl opravdu příjemný a bylo vidět, že opravdu rozumí jídle, které v restauraci podávají. Rádi nám řekli odkud pochází suroviny, jak se jejich pokrmy připravují a dokonce nám z kuchyně přinesli ukázat olivy, ze kterých bylo připraveno, jedno z tapas.
Pokud tedy chcete ochutnat zajímavou španělskou kuchyni, doporučuji sem zajít. Restauraci děkuji za příjemnou večeři!